常常看到朋友打卡瞞著爹瞞著爹的，然後照片都是我最喜歡的日式料理，一問之下才知道這是超火紅的店！
老闆從南部上來打拼而不敢讓父親知道，所以取了瞞著爹的店名，真是有趣哈哈哈哈哈
而且已經開好幾家分店了，每家店又有不同的特色。
今天造訪的是三店，主打海鮮丼飯！
地址:台北市松山區八德路二段346巷9弄17號
電話:(02)27517345
點餐之後到店被告知要等待10~15分鐘
於是只好拿了號碼牌跟菜單在外面椅子等待
店家非常的貼心，等待時可以喝冰冰涼涼的綠豆湯
而且用料不手軟，綠豆竟然比湯還多，不怕客人喝
聽說冬天還會提供暖暖的熱地瓜湯～～～揪甘心（我一定要來喝）
邊喝綠豆湯邊看菜單，丼飯價格從350~1280不等，看個人喜好預算點餐
有好多種口味的汽水哦！可惜我不喝有氣飲料，不然還真想嘗鮮看看
朋友說哈密瓜汽水滿好喝der，喜愛喝汽水的人可以試試喔！
我點了鮭魚親子丼（沒辦法我實在太愛鮭魚了）朋友知道我沒吃過海膽想讓我嘗鮮看看，所以點了甘海老海膽丼
然後加點了一份炸厚岸生蠔，下午吃太多阿婆壽司沒什麼肚子裝食物了不然真想大嗑海鮮一番（阿婆壽司真的好吃又ＣＰ值超高啊啊啊啊～）
終於被叫到號碼，點完餐買完單直接被帶讓二樓的用餐區
用餐區走簡約佈置，架上擺了很多清酒，很有日式風格的味道，整個有居酒屋的感覺
而且店家提供的熱茶很香很好喝
我的【鮭魚親子丼】終於上來了！點餐的時候有問我鮭魚要不要炙燒，我大概猶豫了三秒就決定給它燒下去
炙燒過後的鮭魚多了份香氣，搭配新鮮粒粒晶瑩剔透的鮭魚卵
根本每一口都直接融化在舌頭上啊啊啊！！！！！！！
而且我發現店家的玉子燒非常好吃，醋飯的軟硬跟味道都恰到好處，整體搭配真的很完美，明明不餓的我還是吃的碗底朝天（我平常不太會吃飯的，結果竟然都吃完哈哈哈）
再來是朋友點的【甘海老海膽丼】←好饒舌的菜名
我真的第一次吃海膽，原本還很害怕我會不喜歡，結果竟然超新鮮完全沒有腥味，真的一點腥味都沒有，滿滿的海味
我決定下次要來吃海膽丼了！！！超甜的甜蝦好像不用錢一樣，真的不誇張應該超過15隻！！
一口海膽，一口甜蝦，一口蝦卵，一口醋飯，怎麼寫一寫又餓了
【炸厚岸生蠔】上菜囉～～雖然生蠔看起來不大，但每隻感覺都胖胖的，咬一口肥美的海鮮味充斥著滿嘴
真是欲罷不能啊！！！！！！吃完才發現忘了拍斷面秀嗚嗚
哈哈下次來吃海膽丼再補上
吃完之後深深覺得瞞著爹火紅不是沒有道理，價位雖然不低，但是老闆給料不手軟
而且食材新鮮跟口感都非常有水準！！！
不過…老闆，你的店這麼有名，你還瞞得住你爹嗎哈哈哈哈哈
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