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常常看到朋友打卡瞞著爹瞞著爹的,然後照片都是我最喜歡的日式料理,一問之下才知道這是超火紅的店!

老闆從南部上來打拼而不敢讓父親知道,所以取了瞞著爹的店名,真是有趣哈哈哈哈哈

而且已經開好幾家分店了,每家店又有不同的特色。

今天造訪的是三店,主打海鮮丼飯!

 

地址:台北市松山區八德路二段346巷9弄17號
電話:(02)27517345

 

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點餐之後到店被告知要等待10~15分鐘

於是只好拿了號碼牌跟菜單在外面椅子等待

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店家非常的貼心,等待時可以喝冰冰涼涼的綠豆湯

而且用料不手軟,綠豆竟然比湯還多,不怕客人喝

聽說冬天還會提供暖暖的熱地瓜湯~~~揪甘心(我一定要來喝)

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邊喝綠豆湯邊看菜單,丼飯價格從350~1280不等,看個人喜好預算點餐

有好多種口味的汽水哦!可惜我不喝有氣飲料,不然還真想嘗鮮看看

朋友說哈密瓜汽水滿好喝der,喜愛喝汽水的人可以試試喔!

我點了鮭魚親子丼(沒辦法我實在太愛鮭魚了)朋友知道我沒吃過海膽想讓我嘗鮮看看,所以點了甘海老海膽丼

然後加點了一份炸厚岸生蠔,下午吃太多阿婆壽司沒什麼肚子裝食物了不然真想大嗑海鮮一番(阿婆壽司真的好吃又CP值超高啊啊啊啊~)

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終於被叫到號碼,點完餐買完單直接被帶讓二樓的用餐區

用餐區走簡約佈置,架上擺了很多清酒,很有日式風格的味道,整個有居酒屋的感覺 

而且店家提供的熱茶很香很好喝

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我的【鮭魚親子丼】終於上來了!點餐的時候有問我鮭魚要不要炙燒,我大概猶豫了三秒就決定給它燒下去

炙燒過後的鮭魚多了份香氣,搭配新鮮粒粒晶瑩剔透的鮭魚卵

根本每一口都直接融化在舌頭上啊啊啊!!!!!!!

而且我發現店家的玉子燒非常好吃,醋飯的軟硬跟味道都恰到好處,整體搭配真的很完美,明明不餓的我還是吃的碗底朝天(我平常不太會吃飯的,結果竟然都吃完哈哈哈)

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再來是朋友點的【甘海老海膽丼】←好饒舌的菜名

我真的第一次吃海膽,原本還很害怕我會不喜歡,結果竟然超新鮮完全沒有腥味,真的一點腥味都沒有,滿滿的海味

我決定下次要來吃海膽丼了!!!超甜的甜蝦好像不用錢一樣,真的不誇張應該超過15隻!!

一口海膽,一口甜蝦,一口蝦卵,一口醋飯,怎麼寫一寫又餓了

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【炸厚岸生蠔】上菜囉~~雖然生蠔看起來不大,但每隻感覺都胖胖的,咬一口肥美的海鮮味充斥著滿嘴

真是欲罷不能啊!!!!!!吃完才發現忘了拍斷面秀嗚嗚

哈哈下次來吃海膽丼再補上

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吃完之後深深覺得瞞著爹火紅不是沒有道理,價位雖然不低,但是老闆給料不手軟

 

而且食材新鮮跟口感都非常有水準!!!

不過…老闆,你的店這麼有名,你還瞞得住你爹嗎哈哈哈哈哈

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